鸡蛋糕早餐

昨晚睡得早，今早起得早。
一早起来看见够时间便下楼去弄孩子的早餐。
本来想煎pancake,后来觉得鸡蛋糕会比PANCAKE有营养，所以就做了鸡蛋糕。

4粒鸡蛋，打至发泡，加入半碗幼糖，适量的香草香精，继续搅打。
慢慢加入一碗蛋糕面粉搅匀，倒入纸杯，大火蒸10分钟。搞定！

也可以放进烤箱190度，烤10分钟。香喷喷的KUIH BALU 出炉咯！

大概40分钟左右，孩子就可以带着妈妈亲手做热腾腾的蛋糕到学校了。
我家小弟他很感恩，他笑着对我说谢谢。（看着他幸福的笑容，我满足！）